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2024-04-01 09:11:22

动物油设备厂家分析:油脂碱炼脱酸用的碱液浓度由什么决定?】油脂碱炼脱酸用的碱液浓度由什么决定的呢?下面河北动物油设备厂家为大家分析一下:碱炼脱酸是油脂精炼过程中很重要的一个环节,其中,碱液的浓度是影响

动物油设备厂家分析:油脂碱炼脱酸用的碱液浓度由什么决定?】

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   碱炼脱酸是油脂精炼过程中很重要的一个环节,其中,碱液的浓度是影响动物油设备碱炼脱酸效果的重要因素之一,所以如果选择适宜的碱液浓度是我们必须要掌握的重点。河北动物油设备厂家认为,一般情况下,碱液的浓度可以根据毛油的酸价来确定大豆油熔炼熬炼设备。如果对酸价较低的毛油使用浓碱液来进行脱酸,需要使用的碱液量比较小,碱滴与游离脂肪酸接触的面积也会小,容易出现局部皂化的现象,且皂化反应较大,中性油损失也较大;而当对高酸价的毛油使用淡碱液进行脱酸时,需要的碱液量较大

但脱臭的时间与维生素E没有多大的关系。这是因为在温度较高的时候,维生素E的蒸汽压会随着蒸馏效应的加剧而升高,从而被蒸出来,导致大豆油中维生素E的保留量减少。基本上,其他种类的油脂中维生素E的含量在脱臭过程中的变化与大豆油是相似的,所以我们在对油脂进行脱臭的时候,河南精炼油设备厂家建议 要想更多的保留油脂中的维生素E含量,在确保完全除去游离脂肪酸的同时尽量不要将温度升至太高。

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图中的c是双阶双螺旋杆的榨螺形式,此结构中的榨螺是分为多段的,但榨螺的根圆直径是不变的,不过从进料端到出料端各段的榨螺螺距会依次的减小,这样做的目的有两个:一是避免回料现象的出现,二是促进炸膛内挤油压力的形成。图中的c是双阶双螺旋杆的榨螺形式,此结构中的榨螺是分为多段的,但榨螺的根圆直径是不变的,不过从进料端到出料端各段的榨螺螺距会依次的减小,这样做的目的有两个:一是避免回料现象的出现,二是促进炸膛内挤油压力的形成。一般情况下,动植物油设备在对较新鲜的毛油进行水化脱胶的时候只需要主要加水量、加水的速度以及水温和搅拌时间就可以了,此过程中只需要用淡水就可以了。但是当对存放时间较长或者是杂质过多的毛油进行脱胶时,仅靠淡水是无法使油脂中的磷脂凝聚而达到理想的脱胶效果,因此需要借助盐水,也就是我们说的盐析来完成脱胶。当使用盐水来完成水化脱胶时,

该方法脱酸虽然较为,油脂的质量也较为稳定,但是在反应的过程中,生成的中性油也会在碱的作用下发生分解,造成大量的油脂损耗。

3、动物油精炼设备混合油脱酸:该脱酸方法就是在混合油状态下进行脱酸。该脱酸方法具有两个明显的优点:一是由于碱液的比重与正己烷的差别较大,因此离心分离的效率比较高,产量可以高达50%;二是采用的苛性碱溶液浓度低(10-14°Be)。缺点是投资较高,溶剂损耗高,成本高。

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