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2024-03-05 09:14:37
1.来自于从外部泄漏至真空系统内的空气;
2.来自于对油脂脱臭时喷入的直接蒸汽和其所夹带的空气;
3.来自于油脂中的可汽化物质,即臭味组分,例如:空气、水分、酸、酮、低分子醛等物质。
油脂中臭味组分的多少主要与脱臭前的各道加工工艺有关,因此,要使毛油中的臭味物质含量达到脱臭的要求,我们就应该严格的控脱臭前各工序的操作。
【动物油熔炼熬炼设备生产厂分享动物油设备工作时要去除胶溶性杂质】动物油设备的工作是比较重要的,为下一步精炼做好准备,处理好油脂。刚从动物身上剔下来的大块脂肪里其实含有大量的胶溶性杂质,这种物质如果不处理了会影响油脂在后期得稳定性,降低油脂深度加工和熬炼的工艺效果。 在碱炼的时候会让操作比较困难,辅助剂的使用和消耗的能源都会跟着增加,还会影响脱色的效果,脱色时使用的吸附剂也需要增加。【1-10吨小型烹调油色拉油成套设备批发价格:油脂过滤去渣的过程】过滤机是1-10吨小型烹调油色拉油成套设备生产线上一种重要的动物油设备,主要用于对毛油的过滤。使用过滤机对油脂进行过滤去渣的过程主要分为两个部分:滤饼的脱离和滤饼的排出。
1.滤饼的脱离将滤饼从滤网上脱离的典型方法是刮除式和振动排渣式。
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