河南天丰粮油机械有限公司

植物油油脂加工厂经常使用压榨法或者是浸出法来从植物油料中制取油脂，这些方法虽然出油率比较高，但是使用的油脂设备比较复杂，且生产的过程中会出现某种不必要的浪费。为了克服这些缺点，有关人员提出了一种新的油脂提取方法：水酶法。到目前为止，已经广为人知的水酶提取工艺动物油设备，下面河南植物油设备厂家给大家介绍一下水酶法提取植物油脂的4种工艺，主要有以下四类：

1.来自于从外部泄漏至真空系统内的空气；

2.来自于对油脂脱臭时喷入的直接蒸汽和其所夹带的空气；

3.来自于油脂中的可汽化物质，即臭味组分，例如：空气、水分、酸、酮、低分子醛等物质。

油脂中臭味组分的多少主要与脱臭前的各道加工工艺有关，因此，要使毛油中的臭味物质含量达到脱臭的要求，我们就应该严格的控脱臭前各工序的操作。

【动物油熔炼熬炼设备厂家分享油脂的三种酯交换形式】动物油熔炼熬炼设备从动物油料中提取出来的毛油中含有的杂质以及一些非油物质等，必须使用动物油熔炼熬炼设备进行精炼或者是对其进行改性之后才食用，精炼我们都知道包括脱胶、脱酸、脱色以及脱臭等工序，而改性主要有氢化和酯交换两种，其中酯交换又可以分为三种形式：醇解、酸解和酯酯交换。【精炼油成套设备厂分享棉籽油的预榨浸出制油工艺中省去轧胚工序的优点】目前精炼油设备在制取棉籽油的时候主要采用的是预榨浸出的方法，与传统的棉籽油制油工艺相比省去了轧胚的工序，但并不影响制油的效果。因为精炼油成套设备轧胚的主要目的是为了破坏油料的细胞壁为出油提供有力的条件核桃油设备，然而在实际生产中，通过破碎、蒸炒和压榨工序之后即可获得良好的破坏效果，

下面教给大家几个巧妙的办法，使从霉化的油料中提取出来的食用油也依然有保障。

1.碱炼法在加工的过程中可以在霉化的油脂中加入碱，使其与发生反应再在水解的作用下将有害的物质排出来，这种方法可以有效的去除油脂中的，使油脂中的含量降到达标点。

2.吸附法在加工之前，可以现在霉化的油料中加入合适的吸附剂料，一段时间之后这些吸附剂料就会将油料中的大部分吸走了，与碱炼法相比这种办法是比较简单的，所以经常会用到。

3.辐照法利用γ-射线或者是紫外光照射来油脂中的，它的原理是利用光照射线让本身发生变化而逐渐的分解使渐渐消散。

天丰粮机50-300T/D冬化脱蜡设备是将油脂冷却使油脂中凝固点较高蜡质结晶析出的过程。葵花籽油、玉米胚芽油、米糠油等含蜡质较高的油品经脱胶、脱酸、脱色、脱臭等精炼工序后，在气温 较低的冬季仍会有少量固体脂呈絮状沉淀析出，影响油品的外观和使用，为了这种现象，这些油品需增加冬化脱蜡加工工序。50-300T/D冬化脱蜡设备在缓慢地搅拌下，在一定时间内将油脂冷却至4-6C左右，使蜡质形成较大结晶，并分离析出，再经过滤，将液态油和固体脂肪分离开，从而提高了油脂的食用品质及营养价值。